先付	鱧子・豌・黒豆の水無月
椀物	翡翠豆富
向付	時不知（時鮭）　鱧焼霜　等　三～五種盛　あしらいいろいろ
鉢肴	鮎塩焼
強肴	紫陽花饅頭
止肴	泉州水茄子土佐酢がけ
御飯	豆御飯　香物　止椀
八寸	酒盗　ゆべし　へしこ　等　甘味と共に五～九種盛