2019年 葉月(八月)のお料理 賀茂茄子の炊いたんのかき氷、まさに白髪のような極細のそうめん、冷製スープのような水なます等、清涼感あふれる献立となっております。 先付 冷し茶碗蒸 椀物 水晶冬瓜鰻包み 向付 おばけ 時不知 等 三~五種盛 あしらいいろいろ 鉢肴 酔鮎塩焼 強肴 魚素麺 賀茂茄子氷かけ 止肴 鱧子瓢箪水なます 御飯 とろろ白髪素麺 八寸 氷頭なます 柚子寒天 等 甘味と共に五~九種盛