2020年 皐月(五月)のお料理 鯉の洗いや鮎の背越しなど、初夏ならではの川魚料理をお楽しみください。 先付 清流沢蟹ちまき隠し 椀物 曲玉よもぎ豆腐 向付 鳥貝菖蒲見立て 若鮎背越 等 三〜五種盛 あしらいいろいろ 鉢肴 イワナ酒焼 強肴 筍土佐煮 止肴 鯉洗酢味噌和 御飯 豆御飯 香物二種 止椀(鯉こく) 八寸 蝶々唐墨 かしわ餅 等 甘味と共に五〜九種類