2021年 師走(十二月)のお料理 香住の蟹や金鱧等、冬の訪れを感じる食材と、新酒ならではのフレッシュな苦・渋・酸の絡みをお楽しみください。 先付 蟹共和茶碗蒸し 椀物 鴨ロース 向付 鯖きずし 雲子柚庵 金鱧等 三〜五種盛 あしらいいろいろ 鉢肴 柚子香老粕つくね 強肴 おでん 五種盛 柚子味噌 けしの実 止肴 河豚土佐酢(鉄皮・聖護院蕪) 御飯 甘鯛そぼろ茶漬 八寸 へしこ粕漬 搗ち栗 等 甘味と共に五~九種盛