先付 - 塩煎銀杏 炙り柿 芋饅頭

椀物 - 土瓶蒸し

向付 - 戻鰹 秋刀魚琉球 等 三~五種盛 あしらいいろいろ

鉢肴 - 秋刀魚酒蒸焼

強肴 - 落鮎有馬煮

止肴 - 太刀魚焼なます

御飯 - 零余子御飯 香物 赤出汁

八寸 - へしこ粕漬 栗蒸ようかん 等 甘味と共に五~九種盛

2017年 神無月(十月)のお料理

濃醇に厚みを増す御料理の味わいや彩りとともに、ひと夏寝かせ熟成を始めた日本酒たちに、秋の深まりを感じていただければ幸いです。